Frisch zum Männertag gabs bei uns Pancakes. Hier ein Bild+ Rezept...
Man nehme: (für1-2 Portionen =ca.10 Pancakes)
100g Mehl
200ml Milch/Buttermilch
2 1/2 El Zucker (ich habs weggelassen & später gezuckert)
2 TL Backpulver (kann man ruhig mehr nehmen damits schön hoch backt)
1 goßes Ei
alles gut verrühren & in kleine Kreise in Pfanne geben (:
ich kann nur sagen seeehr lecker!
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